Anne de Blignières-Légeraud est présidente de l’Institut supérieur des métiers et maîtresse de conférences à l’université Paris Dauphine. Dans une interview accordée aux Echos, elle analyse l’état de l’apprentissage en France. Quelques idées clé : – Comparativement à nos voisins Allemands, il n’y a que 400.000 apprentis en France contre 1.400.000 en Allemagne, pays dans […] En savoir +
23 professeurs de cuisine chinois représentant 22 écoles de la région de Jiang Su ont été accueillis au lycée hôtelier Alexandre Dumas d’Illkirch (67) afin de se former aux techniques culinaires locales et nationales. C’est l’occasion pour eux de découvrir de nouveaux produits, de nouvelles recettes mais aussi de découvrir les différences dans les méthodologies […] En savoir +
La Commission européenne a publié son appel à propositions 2018 pour Erasmus+, le programme de l’Union européenne pour la mobilité et la coopération en matière d’éducation, de formation, de jeunesse et de sport. 2,7 milliards d’euros sont attendus pour Erasmus+ en 2018 soit une augmentation annuelle de 200 millions d’euros. Les objectifs sont les suivants […] En savoir +